Cuisine française

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  1. Quelle spécialité est originaire de Marseille ?
    Quelle spécialité est originaire de Marseille ?
    • Le confit de canard
    • La bouillabaise
    • La ratatouille
  2. D'où est originaire le cassoulet ?
    D'où est originaire le cassoulet ?
    • De Toulouse
    • Du Languedoc
    • Du Pays Basque
  3. La raclette est un plat français.
    La raclette est un plat français.
    • Vrai
    • Faux
  4. Lequel de ces légumes n'apparaît pas dans la recette traditionnelle du bœuf bourguignon ?
    Lequel de ces légumes n'apparaît pas dans la recette traditionnelle du bœuf bourguignon ?
    • Champignon
    • Oignon
    • Asperge
  5. D'après les recherches historiques, d'où vient la tarte Tatin ?
    D'après les recherches historiques, d'où vient la tarte Tatin ?
    • Du Dauphiné
    • De Sologne
    • De la Chartreuse
  6. Quel fromage est utilisé pour réaliser la tartiflette ?
    Quel fromage est utilisé pour réaliser la tartiflette ?
    • Du reblochon
    • Du Comté
    • Du camembert
  7. Avec quelle boisson déguste-t-on généralement les crêpes ?
    Avec quelle boisson déguste-t-on généralement les crêpes ?
    • Du cidre
    • De la bière
    • Du champagne
  8. Lequel de ces plats n'est pas une spécialité alsacienne ?
    Lequel de ces plats n'est pas une spécialité alsacienne ?
    • La choucroute
    • Le Backeoffe
    • La flamiche au poireaux
Coq au vin, bouillabaisse, tartiflette… La cuisine française est aussi variée que délicieuse.
  • Létrehozott 02/09/2020
  • Közzétett 02/09/2020
  • Módosított 02/09/2020
  • Nehézség Átlagos
  • Kérdések 8
  • Téma Szakácsművészet

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