Cuisine turque

1. La cuisine turque est à la charnière des saveurs de la cuisine orientale, asiatique et ?
   
   • Méditerranéenne
   • Hollandaise
   • Arabe
2. Quel est l'élément que les turques ont importé d'Asie centrale dans leur cuisine ?
   
   • Les épices
   • Le yaourt
   • Le gingembre
3. Le Kebab est le nom d'un célèbre sandwich, sous quel autre nom est-il également connu ?
   
   • Haydari
   • Döner
   • Türlü
4. De quelle région provient le thé turc ?
   
   • Bartin
   • Bolu
   • Rize
5. Quel aliment est souvent farci dans la cuisine turque ?
   
   • La feuille de vigne
   • La tomate
   • Le poulet
6. Quelle charcuterie n'est pas turque ?
   
   • Sucuk
   • Pastirma
   • Dolora
7. Que contient le Baklava ?
   
   • Une sorte de sirop
   • Différentes variétés de miel
   • Un mélange d'épices traditionnelles
8. Quelle est cette pâtisserie turque ?
   
   • Des baklava
   • Des lukum
   • Des Muhallebi
9. Le Salep est une boisson traditionnelle turque composée ?
   
   • D'orchidée
   • De rose
   • De vanille
10. La Pide est ?
    
    • Une soupe froide
    • Une boisson
    • Une pizza

• Létrehozott 23/03/2021
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