- La Marsala est un vin de liqueur de Sicile.
- Vrai
- Faux
- Que mettons-nous comme ingrédient dans la mayonnaise ?
- Du blanc d'oeuf
- Du jaune d'oeuf
- Comment s'appelle le potage à base de chou-fleur ?
- Le consommé
- Le colbert
- Le saint-germain
- Crème dubarry
- Y a-t-il des carottes, poireaux, navets dans un pot-au-feu ?
- Oui
- Non
- Quel verbe utilise-t-on pour garnir un moule de papier blanc beurré ?
- Brider
- Chemiser
- Frémir
- Monder
- Dans quel pays y a-t-il le vin Retsina ?
- Allemagne
- Espagne
- Grèce
- Portugal
- Que donne comme récompense aux restaurants, le guide Michelin ?
- Des toques d'or
- Des étoiles
- Des assiettes d'or
- Quand on dit qu'on lève des filets de poisson en cuisine, que faisons-nous ?
- On les attache bien à l'arête
- On les assaisonne avec l'arête
- On les détache de l'arête
Quiz inédit.
- Létrehozott 29/01/2020
- Közzétett 29/01/2020
- Módosított 29/01/2020
- Nehézség Átlagos
- Kérdések 8
- Téma Szakácsművészet
Háromféle formatervezés közül választhat:
- narancs
- kék
- Light
| Pos. | Játékos | Pontszám | Chrono | Dátum |
|---|
Miután a besorolás
