Gastronomie espagnole - 11A

1. Est-ce qu'un carajillo est un café noir avec du cognac et rhum ?
   • Oui
   • Non
2. Dans les Asturies, comment est baptisée la spécialité qui est une sorte de cassoulet ?
   • Fadada
   • Fadaba
   • Fabada
3. Les sobaos sont des biscuits à l'huile originaires de la Cantabrie.
   • Vrai
   • Faux
4. En Catalogne, comment s'appelle le boudin ?
   • Batifarra
   • Bitifarra
   • Butifarra
5. Comment s'appelle la sauce aux tomates et aux poivrons qui agrémente volailles et viandes ?
   • Chalindrones
   • Chilindrones
   • Cholindrones
6. Aux Baléares, le tumbet est un ragoût de pommes de terre, d'oignons, de tomates, de courgettes et de poivrons.
   • Vrai
   • Faux
7. Aux Baléares, quel est le nom donné à la sorte de brioche ?
   • Ensaimadas
   • Envaimadas
8. Aux Baléares, qu'est-ce qu'est la sobrasada ?
   • Un poisson frit pimenté
   • Un gâteau pimenté
   • Une saucisse pimentée

• Létrehozott 11/09/2019
• Közzétett 11/09/2019
• Módosított 11/09/2019
• Nehézség Átlagos
• Kérdések 8
• Téma Szakácsművészet

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