1. Dessert aux deux noms de villes françaises : " le Paris- B... ? "
    • Bastia
    • Bordeaux
    • Beauvais
    • Brest
  2. Dite " catalane " faite avec des oeufs comme la ?
    • Mousse
    • Crêpe
    • Crème
    • Tarte
  3. Adjectif de la " tarte au citron " ... ?
    • Sucrée
    • Meringuée
    • Crémée
    • Rôtie
  4. Dessert qualifié de " noire " comme la ?
    • Orée
    • Clairière
    • Forêt
    • Vallée
  5. Desset à base de blancs d'oeufs sur une crème dite " île .... "?
    • Flamande
    • Fermante
    • Flottante
    • Feignante
  6. Un coulis au chocolat noir brillant sur un gâteau s'appelle une ?
    • Malgache
    • Vache
    • Ganache
    • Panache
  7. Un gâteau à base de choux en forme de pyramide lors d'une noce est appelé " une pièce .... ? "
    • Nacrée
    • Mariée
    • Montée
    • Sacrée
  8. Un gâteau à base de fruits rouges porte le nom d'un membre du Club Dorothée comme ?
    • Corbier
    • Minet
    • Framboisier
    • Dorothée
  9. Gateau anglais à base de beurre et de farine en morceaux servi avec une crème tel le ?
    • Cheese Cake
    • Brownie
    • Crumble
    • Cookie
  10. La tarte Tatin a été créée par 2 soeurs qui, lors de la conception de la tarte, ont fait une erreur de ?
    • Dosage
    • Ingrédients
    • Dressage
    • Cuisson
  11. Le croissant est réalisé avc une pâte dite ?
    • Brisée
    • Feuilletée
    • Sablée
    • Sucrée
  12. Un gâteau roulé avec une crème de marron à l'intérieur est appelé " un bras de .... " tel une planète !
    • Neptune
    • Mars
    • Venus
    • Jupiter
  13. Le dessert d'un resto qui est servi avec un café accompagné de 3 ou 4 mignardises sucrées est un " Café .... ? "
    • Brûlant
    • Servant
    • Gourmand
    • Restant
  14. Chez le marchand de glace artisanale, quel parfum issu de l'alimentation générale est mis au gout du jour ?
    • Yaourt
    • Vinaigre
    • Thé
    • Bière
  15. Nom d'un dessert d'une pâte trempée dans l'huile chaude et saupoudrée de sucre fin ?
    • Soeurettes
    • Goëlettes
    • Oreillettes
    • Frisettes
  16. Goûter de la fête foraine avec un fruit trempé dans un caramel rouge " la pomme d' .... "?
    • Azur
    • Ange
    • Amour
    • Avant
  17. A Noel selon la tradition chrétienne on place sur la table les ....... desserts ?
    • 9
    • 11
    • 8
    • 13
  18. Terme anglais pour un petit gâteau appelé " Cup ... "?
    • Fake
    • Lake
    • Nake
    • Cake
  19. De poire ou de fraises, c'est un gâteau au nom d'un prenom féminin tel ?
    • Mercotte
    • Fangeotte
    • Charlotte
    • Bergamotte
  20. Terme de la météo pour une pâtisserie au chocolat ou café en forme de tube fourré tel un(e) ?
    • Grêlon
    • Etoile
    • Flocon
    • Eclair
  21. Dessert sucré arabe " les cornes de .... " au nom animalier !
    • Chamelle
    • Chèvre
    • Girafe
    • Gazelle
  22. Lors d'une fête annuelle on mange " la couronne des ... " ? avec la découverte de la fève !
    • Croix
    • Noix
    • Mois
    • Rois
  23. Bonbons artisanaux de noël bordés d'un papier brillant appelés " une .... ? "
    • Redingotte
    • Biscotte
    • Papillotte
    • Marmotte
  24. Dessert qui n'est pas préparé avec un coulis de caramel ?
    • Île flottante
    • Crème catalane
    • Flan
    • Macaron
HUMMM ! Un peu de sucré pour finir le repas ou prendre le goûter !
  • Létrehozott 30/10/2017
  • Közzétett 31/10/2017
  • Módosított 30/10/2017
  • Nehézség Átlagos
  • Kérdések 24
  • Téma Szakácsművészet

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