Gastronomie de l'Aube

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  1. Quelle spécialité culinaire de l’Aube est surnommée le Diamant Gris ?
    Quelle spécialité culinaire de l’Aube est surnommée le Diamant Gris ?
    • Les Bouchons de Champagne
    • Le Cendré de Champagne
    • La truffe de Champagne
  2. Depuis quand produit-on du cidre dans l’Aube ?
    Depuis quand produit-on du cidre dans l’Aube ?
    • 14ème siècle
    • 16ème siècle
    • 20ème siècle
  3. Quel spiritueux de l’Aube a obtenu la médaille d’or à l’exposition universelle de 1900 à Paris ?
    Quel spiritueux de l’Aube a obtenu la médaille d’or à l’exposition universelle de 1900 à Paris ?
    • L'eau-de-vie de cidre du Pays d'Othe
    • La fine de Marne
    • La Prunelle de Troyes
  4. Comment s’appelle la dernière création de la célèbre chocolaterie Maison Caffet ?
    Comment s’appelle la dernière création de la célèbre chocolaterie Maison Caffet ?
    • L'Aubois
    • Le Troye
    • Les Troyes Petits Chats
  5. Dans quelle commune de l’Aube ce rosé est-il produit ?
    Dans quelle commune de l’Aube ce rosé est-il produit ?
    • Bar-sur-Aube
    • Les Riceys
    • L'Huître
  6. Combien de brasseries artisanales existe-t-il dans l’Aube ?
    Combien de brasseries artisanales existe-t-il dans l’Aube ?
    • 6
    • 12
    • 15
  7. Quelle est la place de l’Aube dans la production de choucroute en France ?
    Quelle est la place de l’Aube dans la production de choucroute en France ?
    • 2ème producteur
    • 3ème producteur
    • 5ème producteur
  8. Quand l’Appellation d’Origine Contrôlée Champagne a-t-elle été créée ?
    Quand l’Appellation d’Origine Contrôlée Champagne a-t-elle été créée ?
    • 1654
    • 1730
    • 1927
  9. Combien de temps au minimum, le chaource doit-il être affiné ?
    Combien de temps au minimum, le chaource doit-il être affiné ?
    • 14 jours
    • 6 mois
    • 2 ans
  10. L'Andouillette de Troyes : de quand date la première mention de ce plat ?
    L'Andouillette de Troyes : de quand date la première mention de ce plat ?
    • 1590
    • 1792
    • 1913
Choucroute, champagne, truffes, l'Aube regorge de boissons et de mets savoureux que vos papilles sauront apprécier... Les connaissez-vous ?
  • Létrehozott 03/10/2021
  • Közzétett 04/10/2021
  • Módosított 03/10/2021
  • Nehézség Átlagos
  • Kérdések 10
  • Téma Szakácsművészet

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