La gastronomie du Nord - 11A

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  1. Avec quoi est élaborée l'andouillette de Cambrai ?
    • Viande de porc
    • Fraise de veau
  2. Depuis combien d'année Arleux fait la culture de l'ail ?
    • 50 ans
    • 100 ans
    • 200 ans
  3. Est-ce que l'ail fumé d'Arleux bénéficie d'une IGP ?
    • Oui
    • Non
  4. Sous quel Louis, le fromage la mimolette a-t-il été élaboré dans le Nord ?
    • Louis XIII
    • Louis XIV
    • Louis XV
    • Louis XVI
  5. Ce fromage a-t-il élaboré pour concurrencer l'édam qui provenait de Hollande ?
    • Oui
    • Non
  6. A partir de quel lait est fait la mimolette ?
    • Brebis
    • Chèvre
    • Vache
  7. Comment s'appelle le colorant naturel qui donne cette couleur à la mimolette ?
    • Le bocou
    • Le gocou
    • Le mocou
    • Le rocou
  8. Qu'est-ce que c'est la bebelutte de Lille ?
    • Un bonbon
    • Un gâteau
    • Un fromage
    • Une boisson
Quiz inédit.
  • Létrehozott 25/01/2020
  • Közzétett 25/01/2020
  • Módosított 25/01/2020
  • Nehézség Átlagos
  • Kérdések 8
  • Téma Szakácsművészet

Háromféle formatervezés közül választhat:

  • narancs
  • kék
  • Light
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Miután a besorolás
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